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「特製銀の煮干しそば」@煮干中華そば 鈴蘭 中野店の写真初来訪。

限定の銀の煮干しそばがまだあったのでオーダー。

着丼まで5分弱、早い。
スープから、かなり濃厚な煮干しスープ。
玉葱あって良かった。
私煮干しスープと玉葱の組み合わせ好きなんです。
麺は細麺、いい感じ。
チャーシューは低温調理、胡椒が効いていて好み。
穂先メンマが2つ、柔らかい。

煮干し系好きな方オススメなザ・煮干し。
ご馳走さまでした。

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