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10名ほど並んでましたが、店内広いのもあって15分足らずで着席出来ました。流儀案内があって初心者にとっても親切(^^)常連ムードなくて、とても居心地良いです。レンゲも、紙エプロンまである!♫ヤサイにんにくネギ で。少なめスープを一口。マイルドなんですねぇ、美味しいです。しかし野菜から麺引き出して食べ進むにつれ、薄いなぁ、と。野菜増すならカラメにするべきだったのか?豚も柔らかいけど、随分あっさりなんですね。これが濃ければな、補完にならず。とはいえ、久しぶりにレベルの高いラーメンにありつけました。ベースはとても気に入ったので、自分好みの味に遭うため、また行きます。
流儀案内があって初心者にとっても親切(^^)
常連ムードなくて、とても居心地良いです。
レンゲも、紙エプロンまである!♫
ヤサイにんにくネギ で。
少なめスープを一口。マイルドなんですねぇ、美味しいです。しかし野菜から麺引き出して食べ進むにつれ、薄いなぁ、と。野菜増すならカラメにするべきだったのか?
豚も柔らかいけど、随分あっさりなんですね。これが濃ければな、補完にならず。
とはいえ、久しぶりにレベルの高いラーメンにありつけました。
ベースはとても気に入ったので、自分好みの味に遭うため、また行きます。