2019/03/06
ベース:味噌
出汁:鶏白湯、煮干し
麺:太、平打ち、縮れ
具:刻み玉ねぎ、水菜、フライドオニオン、メンマ、鶏つくね、鶏チャーシュー

冬季限定味噌。あとは辛シリーズを残すのみ！
メニュー全制覇する上で期間が終わってしまうのではないかと言う危機感。急がねば(๑°ㅁ°๑)‼

では、いただきます(^人^)

スープを啜るとまず煮干の旨味が広がり、その後に鶏白湯の旨味がやって来てからの辛味！辛いのぉ～！辛さは普通にしたけどなかなかの辛さですね。って、それが美味い！この一杯に色々な味が凝縮されてますね(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎
太縮れ麺はもっちり食感でｇｏｏｄ👍食べ応えも十分👍スープがよく絡まります👍
水菜が見た目の彩りを鮮やかにしてくれてます。シャキシャキの刻み玉ねぎ、甘みを感じる穂先メンマ、ジューシーな鶏チャーシュー、旨味たっぷり鶏つくね、私にとってのこのレギュラーメンバーたちは最高にいい仕事をしてくれてます୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛

ごちそうさまでした(｡-人-｡)