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1月27日（日）来店。 茨城の味噌ラーメンNo.1といえばこちらみたいですね。食券にて味噌ラーメンと味玉を注文。写真には無いのですが武蒼餃子も頼みました。まずはラーメン。ドロリとしたスープ。でもしつこくない。うん、美味しい！つるんとした味玉に箸を入れると綺麗なオレンジ色の黄身。何個でもいけそう。私、魚粉苦手なのですがこちらの魚粉は臭みが無くて好きです。丁寧な仕事ぶりがうかがえます。ただ一つ残念なのは餃子を運んでくれた女性の接客。味付け餃子なのは知っていましたが、いきなり強い口調で「食べ方知ってます？」と聞かれ、こちらの返事を待たず「味ついてるからね、醤油つけないで」と大声で言われ恥ずかしかったです。それが無ければプラス5点。とはいえ好きな味なのでまた行きます^_^
moon
指定暴食団
海山 湯二郎
とある大学生のラーメン日記
茨城の味噌ラーメンNo.1といえば
こちらみたいですね。
食券にて味噌ラーメンと味玉を注文。
写真には無いのですが武蒼餃子も頼みました。
まずはラーメン。
ドロリとしたスープ。でもしつこくない。
うん、美味しい！
つるんとした味玉に箸を入れると綺麗なオレンジ色の黄身。何個でもいけそう。
私、魚粉苦手なのですがこちらの魚粉は臭みが無くて好きです。
丁寧な仕事ぶりがうかがえます。
ただ一つ残念なのは餃子を運んでくれた女性の接客。
味付け餃子なのは知っていましたが、いきなり強い口調で「食べ方知ってます？」と聞かれ、こちらの返事を待たず「味ついてるからね、醤油つけないで」と大声で言われ恥ずかしかったです。
それが無ければプラス5点。
とはいえ好きな味なのでまた行きます^_^