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2019/03/15ベース:醤油出汁:魚介系麺:中細、角、ストレート具:葱、揚げ葱、メンマ、海苔、チャーシュー開店して間もないこともあり前客１名、後客２名でした。麺は太or細で選択可能。また、醤油だと背脂の量をあっさり・まごころ・こってりの３つから選択することができます。麺は細、背脂はまごころでお願いしてみました。では、いただきます(^人^)スープは良く言えばあっさりとしていて飲みやすい仕上がりですが、逆に言うと特長のない平凡な味とも言える。背脂で少し甘みとインパクトを、揚げネギで香ばしさを強調することができるが口の中に残る旨味がなくて寂しい感じがする(´._.｀)麺はツルっとした歯応えでなかなか美味しいです(๑•̀ㅂ•́)و✧具は見た目が貧相。もう少しほしい！チャーシューの柔らかさ・味付けは抜群！だけどペッラペラ～。価格はなかなか強気の設定。ライバル店が少ないのかな？！ごちそうさまでした(｡-人-｡)
ペロティ
ネギ
じゃい(停滞中)
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
ラーメン ばっさー
hokyo
ベース:醤油
出汁:魚介系
麺:中細、角、ストレート
具:葱、揚げ葱、メンマ、海苔、チャーシュー
開店して間もないこともあり前客１名、後客２名でした。
麺は太or細で選択可能。また、醤油だと背脂の量をあっさり・まごころ・こってりの３つから選択することができます。麺は細、背脂はまごころでお願いしてみました。
では、いただきます(^人^)
スープは良く言えばあっさりとしていて飲みやすい仕上がりですが、逆に言うと特長のない平凡な味とも言える。背脂で少し甘みとインパクトを、揚げネギで香ばしさを強調することができるが口の中に残る旨味がなくて寂しい感じがする(´._.｀)
麺はツルっとした歯応えでなかなか美味しいです(๑•̀ㅂ•́)و✧
具は見た目が貧相。もう少しほしい！チャーシューの柔らかさ・味付けは抜群！だけどペッラペラ～。
価格はなかなか強気の設定。ライバル店が少ないのかな？！
ごちそうさまでした(｡-人-｡)