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「特製醤油味玉ラーメン ¥810」@ラーメン魁力屋 藤枝PA下り線店の写真2019/03/19
ベース:醤油
出汁:鶏ガラ
麺:細、丸、ストレート
具:葱(乗せ放題)、メンマ、味玉、チャーシュー

魁力屋は葱乗せ放題、おしんこ取り放題だからうれしいです୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛葱はたっぷり取らせていただきました!(もちろん残さず食べました!)

では、いただきます(^人^)

鶏ガラベースに背脂チャッチャ系のスープがうまい!たまらない!背脂が甘味、旨味を引き出してくれてます。葱たっぷり目がスープの塩っぱさを和らげてくれていい感じです。
麺はパリっとした歯応えがあり、スープがよく絡まります。細ストーレトの麺が啜りやすくいい喉越しです。
味玉の味付も半熟加減もベスト!京都ラーメンには欠かせない薄切りチャーシューも申し分ない仕上がりです(๑•̀ㅂ•́)و✧

ごちそうさまでした(。-人-。)

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