がく(休養中)
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コメント
がくさん，どうもです。
移転前に行ったきりで，しかも汁なしだったので，ここは行かなければと思ってます。
ちょっと物量が足りなかったようですね。
RAMENOID | 2019年3月31日 05:38がくさんおはようございます。
仕事終わりに、戸田とは言え埼玉攻略ご苦労様です。
しかし、がくさんは何時に起きて何時に寝てるのか？
実に不思議です(^^)
あたと_13号 | 2019年3月31日 08:08おはようございます。
越谷はまだバタバタしてそうですね！仕事帰りに私も頑張っていこうと思ってましたが、死刑宣告が怖いのでやはり休日の昼に早く行くのが無難ですかね。そして、桐龍は変則営業とのこので、ビンビンはナイスリカバリーでしたね♪
poti | 2019年3月31日 08:35おはようございます。
インスパ店はあの手この手でふざけた店名考えてきますね笑
てる氏 投薬中 | 2019年3月31日 08:37リカバリで良かったですね。
こちらは引越されてから未訪問ですが、過去には何度となくお世話になった店です。
虚無 Becky！ | 2019年3月31日 09:33こんにちは！
喰った〜って感じの麺で・・
僕も好きな麺ですね！！
eddie | 2019年3月31日 09:41おはようございます！
welcome‼️翔んで埼玉へ〜😆
びんびんされたのですね👍コチラは自宅近辺にある頃は家族でお世話になったお店です。＊家族優先テーブルがあったので✌️良く野菜マシにすると食べ切れますよね⁉️なんて聞かれた記憶があります♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年3月31日 10:26先日のつくばみらい市に続いて、
良いリカバリーが打てでラッキーでしたね。
野菜コール忘れは惜しかった…
おゆ | 2019年3月31日 14:18どうも～
何とか頂けたようで幸いですｗ
埼玉はインスパ系のお店が充実してるので、振られても色々選択肢あるのが良いですよね～
ペンギン軍曹 | 2019年3月31日 17:23こんにちは
埼玉も二郎系のお店が多いですよね。
ギリギリの時間でも、いただけてよかったですね。
是非次回は野菜マシで。
ももも | 2019年3月31日 22:19RAMENOIDさん、どもです。
ヤサイマシコール忘れたのと、閉店間際に滑り込んだのがまずかったですね。
早い時間に行けばもう少し好印象だったと思います(^^;)
あたとさん、どもです。
良いですね、謎の男(笑)
周りの人より睡眠時間は短いかも知れませんね、昔から夜型人間なんですよ(^^)
potiさん、どもです。
越谷は1度目が完全アウト、2度目が目の前で死刑宣告でした(T^T)
昼間時間があるときじゃないと暫くは難しいですね、リカバリー出来たので良しですが...
トンゴさん、どもです。
インパクト勝負ですからね～
読むのも憚れる名前もあったりで(笑)
Becky！さん、どもです。
結構皆さん高評価のお店ですよね。
戸田だと行きやすいので助かります(^^)
eddieさん、どもです。
そうそう、喰った～って感じです。
デロヤワも嫌いじゃないですが、こっちの方が好みですね(^^)
いっちゃんパパさん、どもです。
お邪魔しました、「豚で埼玉」びんびんしました～(笑)
家族でお世話とは羨ましい、美味いのでヤサイ増してもペロリですよ(^^)
おゆさん、どもです。
うっかりしてました、やっちまったです(T^T)
遅い時間なので下手するとどうにもならないのでラッキーでした(笑)
ペンギンさん、どもです。
埼玉のインスパ店は直系が少ない分充実してますよね。
時間ギリギリでしたが間に合って良かったです(^^;)
もももさん、どもです。
どうしても食券提出時の先コールだと忘れる傾向が...
次回は必ず増しますよ、美味しかったので再訪ありです(^^)
がく(休養中) | 2019年4月1日 14:12
この日は埼玉攻め、間に合えばと思い「ラーメン二郎 越谷店」さんを目指すも無念のタイムアウト(´-ω-`)
整理券制の割にかなりの並びがあり、まだまだ混乱している様子。
仕事終わりの麺活では暫く無理と悟りリカバリー探し。
「麺屋 桐龍」さんか「びんびん豚」さんか迷った挙句、未訪のこちらへ。
後で聞いたら「麺屋 桐龍」さんは、小山でのイベントの為変則営業でやっていなかったみたいですね、アブナイアブナイ( ；´Д｀)
戸田市のこの近辺は以前勤めていた会社があり、割と土地勘あるので余裕を決め込み訪問。
しかし中々見つからず...
冷静に地図を見ると少し勘違いをしていた様でした、調子に乗るもんじゃないですね…
やっとの思いで閉店間際の21時50分に到着。
店舗向かって左の駐車場内にある、4箇所の駐車スペースの一つにピットイン。
急いで入店、まだ大丈夫か確認するとOKとの返事、アブナイアブナイ( ；´Д｀)
入り口左の券売機で食券購入、麺量は券売機の案内によると小200g、大300g、倍400g(茹で前)とありました。
ラーメン(大)800円をポチっと、それとうずら100円もポチっと。
空いているカウンター席に着席して食券提出。
するとニンニクとアブラは？と聞かれたので、「お願いします」と返事をしました。
先客は6名、厨房内には3名の店員さんがせっと動かれ、半分片付けに入っています。
ちょっと遅かったので「申し訳ないなぁ」と思っていると、その直ぐ後に後客5名の団体さんが...
すかさず店員さんが「ヤサイ増せませんけどいいですか？」と聞きました。
あー、ヤサイコールしてないや...
後客さんは「大丈夫です」と返事して入店、ヤサイマシのコールは諦めます(´-ω-`)
お水は券売機横に給水器がありセルフ、卓上には胡椒やカラメボトルなどがありました。
店外に自販機があったので、一旦外へ出て黒烏龍茶を購入、再び着席して待ちます。
少しして、なだらかなお山の一杯が届けられました。
撮影してスープから頂きます。
豚感確りの微乳化スープ、少し甘みがある味わいですね。
円やかな印象でややカエシ控えめの飲みやすいスープです。
麺は極太縮れ麺、茹で加減結構硬め。
ゴワゴチっとしたハードな食感です。
ワシワシ食べる感じで好みのタイプです。
具材は豚、茹で野菜、アブラ、ニンニク、トッピングのうずら。
豚はホロホロヤワヤワで美味いですね、厚みもあって良いですね(๑´ڡ`๑)
茹で野菜はキャベツ率低めで、シャキシャキっと歯応えの残る茹で加減。
うずらは程良く味が付いていて良い感じですね。
アブラは固形のデロデロしたタイプ。
少しカエシが足りない印象だったのでカラメボトルで調整。
ニンニクを混ぜて頂きます。
だいぶ良い感じになりました、ニンニクが結構効いています。
ズバッと啜って完食、体感的に麺量がやや少なく感じました。
200gはありそうですが300gはあるのかな？って感じでした。
ヤサイマシしていないからかもしれませんね、かなりの余裕を残してのフィニッシュです。
ご馳走様をしてお店を後に、ギリギリの時間にごめんなさい(>_<)
ごわごわな麺と甘みが角ふじ系のふじ麺に似た印象でしたが、ニンニクが生なのでまた少し違った感じでした。
豚がかなり良い仕上がりだったので豚マシして頂きたいですね。
次回は時間に余裕を持って伺います、ご馳走様でした。