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95点
ネギラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
うまいヨ ゆうちゃんラーメン（神奈川県大和市）おろし金

「ネギラーメン」@うまいヨ ゆうちゃんラーメンの写真初めての訪問から一週間も経たぬうちに再訪問
前回も美味かったが　今回も美味かった
今回もネギラーメン

ネギの食感も良く　ネギの味でスープが鈍ることもなく
最後の最後まで豚骨醤油の醍醐味を味わえた

手前に見える大振りのチャーシューのほろほろ具合も良し
ほうれん草のくたり具合も良し
きくらげのアクセントも良し
ほぼ言うこと無し

今日はおろしにんにくを使うことなく完食したが
後半はやはりおろしにんにくを使った方がいいかも
点数にミソ付けるとしたらそれだけかなあ

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

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