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ツイッターで限定の鶏白湯をやるとの事で伺いました。サービスキーホルダーで味玉をトッピングしてます。五分ほどで着丼。スープ一口目には牡蠣が最前線に来て二口目に鶏白湯との見事な調和のスープに変化。途中、餃子を食べてから啜るとまた牡蠣。二口目に鶏白湯と融合する面白いスープでした。麺スータンメンの麺です。細麺。夜なら罪悪感が若干薄れる感じが好き。バターを溶かし味変、黄色いイクラみたいなのはトリュフのやつかな？わからず。美味。手間暇かかっているのでしょうが値段はちょっと高めかなと。でも美味しかったです。ご馳走さまでした。
なおタコ
千年
なおタコ
Max
どんどん
珍たら助
サービスキーホルダーで味玉をトッピングしてます。
五分ほどで着丼。
スープ
一口目には牡蠣が最前線に来て二口目に鶏白湯との見事な調和のスープに変化。
途中、餃子を食べてから啜るとまた牡蠣。二口目に鶏白湯と融合する面白いスープでした。
麺
スータンメンの麺です。細麺。
夜なら罪悪感が若干薄れる感じが好き。
バターを溶かし味変、黄色いイクラみたいなのはトリュフのやつかな？わからず。美味。
手間暇かかっているのでしょうが値段はちょっと高めかなと。
でも美味しかったです。
ご馳走さまでした。