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「みそとんこつラーメンあっさり」@宝介 一関店の写真今日のお昼です。

ニラ南蛮系か、豚骨系を頼むと白菜キムチとニラ南蛮が小鉢で渡されます。ニラ南蛮を見ながら着丼を待つこと数分。

スープは名前の通りあっさりでした。縮れ細麺と、具材のモヤシ・ネギ・メンマをかき混ぜ食べてもあっさり。

チャーシューは薄めでトロッとしているためか、混ぜているうち細切れとなり、チャーシューを食べた感覚なしです。

あっさり系にニラ南蛮はのような刺激物を入れるのは気が引けますが投入!

今回は一気に入れるのではなく、数回に分けてみました。あっさりに敬意を払って。

ニンニクも投入。

辛さはあまり感じなくても、汗が出て来ました。スープもほぼ完飲し、レジへ向かい、支払いを済ませ、車に乗り込む瞬間汗が垂れます。

セーフ!

今日もティッシュオヤジにならなくて済んだでしょう。ごちそうさま。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

岩手レビューお疲れ様です。
小鉢がついてくるのは嬉しいですね。
あっさりといえども、出汁の旨味がグイグイでてくるものですね。

虚無 Becky! | 2019年3月24日 11:15

すてぞーさんこんにちは~。
いっそ、Boxティッシュを持ち歩くってのはどうですか?
仕方なく、じゃなくて、自信もってティッシュオヤジやってるんだ!
って主張してみては?

あたと_13号 | 2019年3月24日 12:38

祝900レビュー☆

こんにちは☆
みそとんこつのメニューなのでこってりかと思いきやあっさりなんですね。
ニラ南蛮が美味しそう。
私なら間違いなくツユだくオヤジになってます…。

ノブ(卒業) | 2019年3月24日 14:00

Becky!さん、岩手の方にも来て見らんせ。
シンプルでオーソドックスなラーメンがいっぱいですよ。

すてぞー | 2019年3月25日 09:07

あたとさん、boxティッシュ持ち歩きなんてダンディオヤジには出来ません。
チャンとタオルを持ってラーメン屋さんに行くんです。
タオルを忘れた時に、ティッシュオヤジをやっているだけです。


ほぼ毎回ですが。

すてぞー | 2019年3月25日 09:12

ノブさん、ありがとうございます。
これからも麺道に精進してまいります。応援よろしくお願い申し上げます。

すてぞー | 2019年3月25日 09:15