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「【感謝の復活】とり白湯めん(¥298)※」@鳥貴族 大森北口店の写真平成に感謝!(※税抜価格)

大田区ラーメンデータベース制覇の道は厳しい... ファミレスはもちろん、日本そばのお店や温泉施設、更には焼肉屋までもが登録されております。そんな茨の道の一つ、本日はコチラ「鳥貴族 大森北口店」へ伺って参りました。

ちなみに現在、鳥貴族では平成に感謝!と言う事で平成の時代にリリースされたメニューを期間限定で復活されているとの事。その平成復活メニューに思い入れはありませんが(爆)平成24年当時のメニューである「とり白湯めん」を頂いて参りました。

場所は大森。大森駅東口、大井町寄りの商業施設ビルの8階。鳥貴族が高層階にあるのって珍しいですね。通常は地下1階とか2階とか中途半端なフロアにあるんですが、まぁ、駅前と言えども場所柄、高層階の方が賃料が安い故からかも知れません。お店は、まぁ、勝手知ったる鳥貴族の作り。何気に居心地いいですよね。

さて「とり白湯めん」。セントラルキッチンメイドのスープでしょうから間違いない感じですね。鶏白湯スープは焼き鳥屋でよく出てくるスープと言う感じではありますが、思いのほかコクはありません。きっと、大量生産しているために、多少薄めながらしっかりとした味わいに調味されている事と思われます。

麺は中細弱うねり。茹で加減については丁度いい塩梅。そして麺量についても〆に頂くには適量です。トッピング具材は、青ネギと鶏チャーシュー。鶏チャーシューはコリコリと歯応えのあるものでいい塩梅です。青ネギも非常に細かくカットされいいアクセントとなっております。もちろん完食、完飲、ご馳走様でした。

ラーメンデータベースに登録されている大田区の居酒屋らーめんもボチボチ制覇して参ります。大田区ラーメンデータベース全店制覇の道のりは険しい...(汗)

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