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3/25(月)9:15頃 再訪。並び6名に接続、後続多数。殆どの方が外人さんですね…店内の券売機にて食券を購入、10分ほどで席が空きカウンター席へ。オーダー用紙に好みを記入し注文。5分ほどで着丼です。先ずはスープを一口・・・白濁したスープは豚骨の臭み・クセは無く、味の濃さ・こってり度共に基本でお願いしたので、サッパリ・アッサリとした仕上がりです。白肌ストレート細麺は超かたでオーダーしましたが、明らかに柔めの茹で加減で少々残麺…豚ロースとチャー2枚はしっとり柔らかなもの、ネギ追加したので大量シャキシャキです。スープ半分ほど残して、固形物のみ完食です。外国の方々で朝から並びが絶えませんね…ごちそうさまでした。
ぴろリポ
なべ
二枚だニャー
鬼辛柿ピー
TJ
並び6名に接続、後続多数。
殆どの方が外人さんですね…
店内の券売機にて食券を購入、10分ほどで席が空きカウンター席へ。
オーダー用紙に好みを記入し注文。
5分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口・・・
白濁したスープは豚骨の臭み・クセは無く、味の濃さ・こってり度共に基本でお願いしたので、サッパリ・アッサリとした仕上がりです。
白肌ストレート細麺は超かたでオーダーしましたが、明らかに柔めの茹で加減で少々残麺…
豚ロースとチャー2枚はしっとり柔らかなもの、ネギ追加したので大量シャキシャキです。
スープ半分ほど残して、固形物のみ完食です。
外国の方々で朝から並びが絶えませんね…
ごちそうさまでした。