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コメント
tomokazuさん，どうもです。
流石ひたちなか，チェーンも支店限定でスタミナやっちゃうとは！
チェーンと言うか暖簾分けなんですかね。
店ごとの自由度は高いようで，岩井で限定いただいたのを思い出しました。
RAMENOID | 2019年5月1日 06:00こんばんは．
スタミナ探訪ごくろうさまです．
チェーン店でもこういうのできるんですね．
日立にもくるまやがありますが，店舗限定メニューがあるか気になります．
Paul | 2019年5月1日 17:40こんにちは。
くるまやでもスタミナですか。
流石ひたちなか。
M | 2019年5月2日 15:09こんにちは。
そう言えば、くるまやさんは店舗特有の
メニューがあるのですよね。
スタミナ冷し、これは貴重な情報ですね。
ももも | 2019年5月2日 21:25
具材は、キャベツ、ニンジン、カボチャ、ニラ、豚肉です。レバーでなく、豚肉が使われております。キャベツは程よくシャキシャキ感のある火のとおり具材で良い感じ！カボチャは、調理時間を考慮してか、薄めですが、程よく甘味も感じられます。餡の味わいとしては、醤油ベースに豆板醤と思われる辛さ、甘味は控えめで、亜流な感じではありますが、個人的に、ありですね〜☆
麺は、中太のムギュっした麺です。水で〆られ、程よいコシと弾力が感じられます。具材との相性もなかなかですね〜☆麺量は体感で220g位ですかね〜！店舗限定メニューなんですかね。スタミナ系、気になる方は、ご賞味あれ！