Item: 純
Rating: 80
Author: ヒム

80点

ヒム

哲麺のリニューアル店。変わったところは、スープとチャーシューのようです。スープはややあっさりというか、一口目の口当たりがまろやかになった気がする。チャーシューはやや厚くなり、恐らく部位も変わり、美味しかった。
メニューを見る限り、全部乗せが見当たらない。無くなったのであれば残念なことだ。今回は磯海苔らーめんにキクラゲトッピング。もしこれにその他トッピングを追加したら、以前よりも高額になってしまう。全部乗せがあることを願う。
磯海苔もキクラゲも変わらず美味しかった。替玉も変わらず50円のようです。ゴマも高菜も紅ショウガもウーロン茶も変わらずです。また行きます。