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すぐ近くに移転した歌舞伎町店へ行って、新しいこと探す旅なのです!到着。おお、お店が真っ黄っ黄。これは目立つ。近くに交番もあるのでなんだか安心ですね。おや、並び無し!券売機で・・・ブタ入りにしてみましょうか。店内ほぼ満席でしたが1席だけ空いていたので滑り込みます。店内を眺める・・・。店員さん4人もいます。お客さんもホストっぽい人が多い・・・。そしてヤサイニンニクでコール。いただきます。スープは微乳化。パンチはかなり抑えめでマイルド。結構昔の移転前よりはまとまったお味になってますね。昔はひどいときはひどかったから・・・。麺は太平打ち麺。いい塩梅の茹で加減。でも可もなく不可もなくって感じですかな。豚氏は赤身気質なものが4匹ほど。ちょいカタパサ。ブタ増ししたのにちょっとビジュアルがさみしい。野猿のような豚さんお願いいたします。ヤサイコールしたのに寂しい盛り。次回はマシマシしてみようかな。無難に完食。ごっそさんです。移転後の歌舞伎町堪能しました!もしかすると一見さんとか観光客が多いからこういうなるべく万人向けな味にカスタマイズしてるのかもですね。さて近くのもう1店行ってみましょうか・・・。
到着。おお、お店が真っ黄っ黄。これは目立つ。
近くに交番もあるのでなんだか安心ですね。
おや、並び無し!券売機で・・・ブタ入りにしてみましょうか。
店内ほぼ満席でしたが1席だけ空いていたので滑り込みます。
店内を眺める・・・。店員さん4人もいます。お客さんもホストっぽい人が多い・・・。
そしてヤサイニンニクでコール。いただきます。
スープは微乳化。パンチはかなり抑えめでマイルド。結構昔の移転前よりはまとまったお味になってますね。昔はひどいときはひどかったから・・・。
麺は太平打ち麺。いい塩梅の茹で加減。でも可もなく不可もなくって感じですかな。
豚氏は赤身気質なものが4匹ほど。ちょいカタパサ。ブタ増ししたのにちょっとビジュアルがさみしい。野猿のような豚さんお願いいたします。
ヤサイコールしたのに寂しい盛り。次回はマシマシしてみようかな。
無難に完食。ごっそさんです。
移転後の歌舞伎町堪能しました!
もしかすると一見さんとか観光客が多いからこういうなるべく万人向けな味にカスタマイズしてるのかもですね。
さて近くのもう1店行ってみましょうか・・・。