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76点
普通盛りチャーシュー入り800円ヤサイアブラ増し[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン 神田店（東京都中央区）たそがれクッキー

「普通盛りチャーシュー入り800円ヤサイアブラ増し」@ラーメン 神田店の写真19:40着 客なし
昼主体のお店なのかな

食券購入してカウンターに置いたら
先にトッピングを聞かれます
ヤサイアブラ増しニンニク少しで

思ったより早く着丼

元二郎ということですが、麺は太麺ではありません
チャーシューも豚ではなく輪切りチャーシューです
アブラもゴテっと塊ではなく背脂チャッチャ系

ともかく食べてみる
アッこれは
二郎というより甘めのホープ軒⁉︎

二郎と思うと物足りないけど
昔の環七背脂系とかホープ軒と思うと
うん、いいかもしれない

ヤサイはほぼモヤシなので背脂かけて
スープに浸してワシワシいただきます
破壊力はそれほどないのでスープは普通に飲めます

麺のボリュームはそれほどでもないので
細めのモヤシに絡めて一気に食べ終わりました

ごちそうさまでした

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