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初大阪ラーメン。スープは見た目どおり、とてもあっさりしていて飲みやすい味。酒のシメにはかなり合うだろうな。麺は細麺のストレート。あっさりしたスープとよく絡み、とてもマッチしている。ただあっさりすぎるからか、インパクトがあまりない。次行く機会があれば醤油以外を試してみたい。
初大阪ラーメン。
スープは見た目どおり、とてもあっさりしていて飲みやすい味。
酒のシメにはかなり合うだろうな。
麺は細麺のストレート。
あっさりしたスープとよく絡み、とてもマッチしている。
ただあっさりすぎるからか、インパクトがあまりない。
次行く機会があれば醤油以外を試してみたい。