なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「叉焼ワンタン麺」@奥州白河ラーメン ○政の写真久しぶりの一杯。

平井の奥州白河ラーメンまる政
『叉焼ワンタン麺』

8年振りくらいの再訪。

多加水の縮れ麺が、優しい澄んだ醤油スープと3150ぉーのマッチング。

具は低温調理の叉焼と具は少なめ皮ワンタンと
中華そばオールスターズ(メンマ、青菜、海苔、味玉)。

以前は多少の物足りなさを感じたが、
幸運にも嗜好や自分の舌の変化や様々な要因でストライクゾーンど真ん中。

飾らない御夫婦の接客含め、3150ぉーの一杯を堪能しました。

このお店を知ったのは、変態ぶるま爺さんの贔屓のお店で、
今でいうカスハラ(笑)で新メニューの塩!を作らせたという伝説のお店。
変わらずご夫婦も健在で、昔を思い出しました。

新しいラーメンも良いのですが、こんな感じで昔の面白かったRDB時代のお店を回るのも、
一興だと感じました。

『じいじ、飲むよ!』

よし!夜、飲みに来よう!

ご馳走様でございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ここ再訪したい!
桜花賞ゲト?(笑)

YMK | 2019年4月8日 08:08

junjunさん こんにちは!
こうゆうお店もイイですよね~ 8年ぶりですか? 自分も何年も行っていないお店がたくさんありますね~
「よし!夜、飲みに来よう!」 イイですね~! その時は誘ってくださいね!

ヨコべー | 2019年4月8日 12:13

junjunさん,どうもです。
私が行ったのは7年ちょっと前でした。
目立たない店でしたが,健在なんですね。
美味しいのでそれも当然かな。

RAMENOID | 2019年4月9日 04:20

へええ、此処行ったんだね。
>『じいじ、飲むよ!』

愚痴りたいねえ~ マジでね。
けれど・・・・

RDBメールしましたわ。涙