本日は久々に門つるDNAを引き継いだ
イケメン店長がいる諭吉さんへ笑

日曜の昼前。
私は運良く開店してすぐカウンターに
座れましたが、その後の混みようといったら、もう…
諭吉さんには何度かお邪魔していますが
この混雑ぶりは初めて。
最初に席に座れた人を除いてもざっと15人はいたんじゃないかな。

こちら食券機です。
白味噌ラーメンに味玉トッピング。
清潔感のある厨房と店内。
店員さん達も無駄なく動いています。

着丼まで約10分。
いつもと変わらない素敵なビジュアル✨
レンゲでスープと一緒にコーンをすくい一口。
（私、コーンだけ先にすくって食べちゃうの
好きなんです笑）

そうそう、これこれ。
味噌と胡麻の合わさった濃厚な味、
上質な背脂。
麺は中太。よく絡みます。
黄身のトロリとした味玉も期待通り。
チャーシューはバラと肩ロース。
幸せな組み合わせです♡
こんもり盛られた白ごまと辛味噌を
混ぜ合わせると、また違った味わいに。
ほんと満足度が高い。

しかし「諭吉」って良い屋号。
ラーメンもお札も大好きです笑笑

ご馳走さまでした^_^