中華屋ランチ
※レポがたまっているため，前レポから半日で上げる。

つくばに本店がある中華屋さんの３号店。
登録しておいたので来てみた。
住宅街の外れの一軒家。
駐車場も広めに取られている。
入り口付近に立てられたブラックボードには，「本日のランチ」がずらりと書かれている。
①海鮮八宝菜 ②豚肉とエリンギ醤油炒め ③麻婆豆腐 ④五目チャーハン＆ラーメン ⑤キムチチャーハン＆ラーメン ⑥天津丼＆しょうゆラーメン ⑦五目海鮮おこげ ⑧叉焼刀削麺＆ミニ叉焼丼 ⑨海鮮刀削麺＆ミニ叉焼丼
⑧や⑨と激しく迷うが，チャーハンが食べたかったので④を選択し，チャイニーズなお姉さんに注文。
ラーメンは，しょうゆ，塩，味噌，担々から選べるとのことだったので，単価が高そうな担々麺をお願いした。
ドリンクも選べるとのこと。
アイスコーヒーを選択するが，ドリンクまで付くのか。
アイスコーヒーに次いで提供されたのは，ちょっと小さめの器に盛られた担々麺にレギュラークラスに見えるチャーハン，サラダ，杏仁豆腐，漬物まで付いたお膳。
価格をよく見なかったが，いくらだっけ？

麺は，本店でいただいたのと共通な感じの，中加水中細微ウェーブ。
味わいはまずまずだが，中華屋さんでよく出合うやわやわの中華麺でないのがいい。
スープはけっこう本格的な味わい。
私好みの練り胡麻感たっぷりで，辛さはやや控えめ，痺れはほとんどなし。
出汁感はそれほど強くないが，十分美味しいよ，これ。
具は，もやし，万能ねぎ，ひき肉。
まあ，こんなものだろう。
麺量は標準より控えめ，100gオーバーといったところだと思う。
しかし，チャーハンはほぼフルサイズ。
パラパラではなくしっとりタイプで，けっこう腹にずしりと来る。
しっとりタイプと言っても，一粒一粒にしっかりと味がいきわたっている。
このタイプもけっこういいね。
サラダは新鮮。
杏仁豆腐はねっとりで，柑橘辺が載っていた。
柚子かな？
氷で良く冷えたアイスコーヒーとともに，お口をリセットしてフィニッシュ。

さてお会計。
え？750円？
これは安い。
本店もリーズナブルな価格設定なのに本格的に美味しかったのだが，この３号店も然り。
ラヲタでもなければ，ここで毎日その日のランチを楽しむだけで満足だろうね。
採点はラーメン単体だが，セットとしての満足感はもちろん80点越え。
２号店の草加店もだれかレポしてやってほしい。
遠征してまでつくばの中華屋さん系をいただく気はないので，埼玉の方，どうぞよろしく。