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「鰹昆布出汁醤油つけ麺」@迂直の写真気になってたこちら。
気合を入れて1時間半以上前に到着するも、すでに店頭は満員・・・
ここまで来たのならってことで、トボトボと学校近くの待機場所に移動します。
その後も列は少しずつ伸びていきました。
定刻頃に店員さんが走ってきて、ゾロゾロと数名移動。
店頭につくと、なぜかにぎわっています。
どうやらちょうど開店したと思って、接続してしまったようです。
さすがに店員さんが制して、移動させてました。
ほぼ全員が坦坦つけ麺を頼んでいる中、お目当てのつけ麺を。
店主のワンオペですが、思ってたより早く提供。
麺は鰹昆布出汁に浸されています。やや濁りがあるかな。
早速ズバズバ、平打ちの細麺ですがしっかりとコシがあってウマー。
トロミがあるのでそのままでもズバズバいけちゃいますね。
つけ汁は色の濃い醤油。おそばチックかな。
チャーシューは小ぶりが数個。ジューシーでGOOD!
この手のつけ麺はスープ割が麺の昆布出汁で割るため、熱々でいただけないのが残念。
確かにおいしかったですが、長時間また並んでとなると・・・

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