11/7 pm10:40

「熱烈チャーシュー 一番家」を後にし、外車のチャリで今回の目的地のこちらへ訪問。
先客4名。結構お酒をお召しになさっているようで、かなりボリューム大です。
カウンターに座り、メニューを拝見。すると
「期間限定　丸屋流（豚骨と魚介のスープ）つけめん　８００円」
といったメニューが…
しかし、今日は「とんこつ」狙いで来ていますので、パス。後はトッピングを選ぶのみ。
色々とトッピング出来るようですね〜。ん〜、面倒臭いので「全部のせ」にしちゃいましょうw奥さんらしき方に標記を注文。そうだ！
「すいませ〜ん！コッテリって出来ますか？」
「申し訳ありません。スープが決まっちゃってますので出来ません」

…Orz

ま〜、いいです。気にしません。ここは家系ではありませんから…w
待つこと７分で到着。お〜！見た目はかなり美味しそうです。スープの色具合もいい感じ。これはイケル！と確信。
具はメンマ・ワカメ・コーン・九条ネギ・薬味ネギ・海苔×３？・味玉×１だと思いますwあれっ？チャーシュー入ってたかな？（失念w）
ではスープから…ん〜…、豚骨の出汁はかなり弱め。この時点で私の期待は打ち砕かれましたwしかし、何といってもこのスープに「コーン」が合いません。それとワカメも…。ま〜、これは「全部のせ」を頼んだ私の責任ですw
麺は細目の平打ち。特に印象はありませんが、硬さは良好。
具に関しても特筆無し。

見た目はかなり好印象なだけに、頑張って頂きたいです。
↓の原チャリさんのスープと比べただけでも、かなりの違い。
進化している事は間違い無いと思います。

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しかし、若いお兄ちゃん達がうるさかったですね〜。
「ココは居酒屋かよ！」って言うくらい、らーめん食べずおつまみを頼んでいました。
ガンバレ！足利！