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「とりそば with 味玉」@らーめん天神下 大喜の写真ここのところハッキリした味のラーメンばかりを食べて
るおかげで、ちょっとアッサリ系が恋しい感。
それでもやっぱり「ラーメン」が欲しいのはどうしてな
んでしょうねぇ?

ということで、名店・大喜に初訪問。
平日夜の19時半くらい、行列こそ無いけれど店内は満員。
約5分ほど待って、無事に店内へ。中はそこそこ広く、
掃除も行き届いてる。キレイなお店です。

悩んだ挙げ句、昼夜限定30食という「とりそば」に味玉トッピングをチョイス。
程なくして運ばれてきた器の中は非常に良いバランスで各食材が並んでる。
見た目は非常に美しく、これだけでかなり感動しました。

「とりそば」は塩味なので、もう完全にアッサリ系です。
しかし、スープと細麺の相性は悪くなく、スルスルと口に入っていく感じ。
味の付いたそぼろと鶏肉のスライスもかなり美味しかった♪

「今日は大喜の気分だねぇ」なんていう会話が立派に成立するお店。
アッサリ醤油系のラーメンをこよなく愛する方にオススメします。
ごちそうさまでした♪

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