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「塩らーめん並+無臭ニンニク」@らーめん大 蒲田店の写真うーん、久しぶりにラーメンを食べながら唸ってしまうくらいい満足できなかったな笑 相当評価には甘い俺が!

塩ダレと濃厚スープでしょっぱすぎ。しかもコク深い濃さではなく、単に調味料的ピリピリとした下への刺激が強く、体が拒否する感じなんだよなあ。

豚はめちゃ薄スライス(二郎系基準)

そして麺硬すぎじゃないすか。。。 二郎系にしては細目の太麺。
縮れまくってて、そして何より硬い。食感的には府中二郎や蓮爾並み。

無臭ニンニクは普通にニンニク然とした刺激で美味しかったです。今本当に臭くないのだろうか笑 他人に聞かないと検証できない笑


うーん、、、 期待はしてなかったんでハードル下げたけど、もっとハードル下げとくべきだったかあ、、、 と俺が想うって相当だな、と感じた一杯でした。

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