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「小ラーメン ニンニクヤサイアブラ」@ラーメン二郎 上野毛店の写真1130
外待ち3名に接続~

回転早く 直ぐに席が空きました!

小ラーメン700円のプラカードを購入し
空いた席へ!
お店は男性二人で切り盛り

しばらくして
亭主より「ニンニク入れますか?」 
と確認があり「ニンニク、ヤサイ、アブラ」で
お願いしました。
そして着丼、
ほどよく盛られたヤサイは
デロデロっとしたアブラがふんだんに振りかけられています!
ブタは二枚
以前の方が厚めだったかな~ まあ
物価上がってますからね~仕方ないですね

スープは非乳化でアブラが溶けだして
アマメなお味で 塩分は丁度良いですね~
ニンニクもやさしめなんで マシた方があいそうなスーブです!
麺は二郎にしては細目な麺で
ワシワシ感は弱く
ツルモチで美味しいタイプです(^з^)-☆
豚も柔らかくてマイウーでした(*^O^*)
自分的にガッツリ系の中では量は丁度よいです

ウマイけど しばらく舌がビリビリしたのは
魔法の粉?(^o^;)
でもまた二郎行っちゃうんだな~(^^;
ご馳走様でした!


麺18
スーブ16
具材17
接客15
CP18

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