レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR横浜線成瀬駅の北西、成瀬中央通り沿いにある。・店の外観:赤っぽい岩造り風の壁、南国風のヤシの木の植樹。・駐車場 :約30台分ほどあり。・席 :テーブル・カウンターで約70席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外8人。・店員 :調理場の男性2人女性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。・注文品 :ハーフラーメン(615円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、茹でホウレンソウ、味玉(半分)、ネギ。・麺 :普通の太さ、断面は角落ちの長方形、少し黄色っぽい、細かい縮れ、シコシコモサモサした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。醤油が立った感じで豚骨は弱め。・その他 :堪能した。
・店の場所:JR横浜線成瀬駅の北西、成瀬中央通り沿いにある。
・店の外観:赤っぽい岩造り風の壁、南国風のヤシの木の植樹。
・駐車場 :約30台分ほどあり。
・席 :テーブル・カウンターで約70席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外8人。
・店員 :調理場の男性2人女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ハーフラーメン(615円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、茹でホウレンソウ、味玉(半分)、ネギ。
・麺 :普通の太さ、断面は角落ちの長方形、少し黄色っぽい、細かい縮れ、シコシコモサモサした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。醤油が立った感じで豚骨は弱め。
・その他 :
堪能した。