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「ハーフラーメン」@横濱家 成瀬店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR横浜線成瀬駅の北西、成瀬中央通り沿いにある。
・店の外観:赤っぽい岩造り風の壁、南国風のヤシの木の植樹。
・駐車場 :約30台分ほどあり。
・席   :テーブル・カウンターで約70席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外8人。
・店員  :調理場の男性2人女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :ハーフラーメン(615円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、茹でホウレンソウ、味玉(半分)、ネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は角落ちの長方形、少し黄色っぽい、細かい縮れ、シコシコモサモサした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、家系風の豚骨醤油味。醤油が立った感じで豚骨は弱め。
・その他 :
堪能した。

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