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「ブタカツオラーメン」@魔界ラーメン月光の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR東日本仙山線国見駅の北、「仙台北環状線」から少し東に入ったところにある。
・店の外観:えんじ色を基調とした外観、白色地に黒色文字の看板、メニューの立て看板・垂れ幕、軒下の電球群。
・駐車場 :10台分ほどあり。
・席   :テーブルで約25席ほどあり。
・客数  :昼飯時、自分以外に15人ほど。
・店員  :調理の女性1人、補助の男性1人、接客の女性2人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ブタカツオラーメン(900円)
・丼着時間:待つこと約8分で丼着。
・具   :豚叉焼(1枚)、太メンマ、斜めネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は長方形、くすんだ黄色、縮れ捻れ、シコシコムチムチした食感。
・スープ :見た目は、油が溶け込んだ感じの濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると豚骨魚介の醤油?味噌?味。蟹や牡蠣も入っているらしく味わい深くイケてる。
・その他 :
堪能した。

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