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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ八高線松久駅の東、「関越自動車道」沿い寄居PA（下り）にある。・店の外観：一般的なパーキングエリアのスナックコーナー。・駐車場 ：多数あり。・席 ：テーブルで約４０席ほどあり。・客数 ：朝飯時、自分以外に５人ほど。・店員 ：調理場の男性２人女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：深谷ネギ味噌ラーメン（１０００円）・丼着時間：待つこと約４分で丼着。・具 ：ノリ（１枚）、斜め切りネギとニラの胡椒和え。・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ捻れ、プリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースは動物系っぽい感じでネギの旨味が溶け込むとパンチが効いてイイ感じ。・その他 ：ネギラー最高。堪能した。
ひぐま
コバト
ミソトくん
がっち
ごろう
あらけん
・店の場所：ＪＲ八高線松久駅の東、「関越自動車道」沿い寄居PA（下り）にある。
・店の外観：一般的なパーキングエリアのスナックコーナー。
・駐車場 ：多数あり。
・席 ：テーブルで約４０席ほどあり。
・客数 ：朝飯時、自分以外に５人ほど。
・店員 ：調理場の男性２人女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：深谷ネギ味噌ラーメン（１０００円）
・丼着時間：待つこと約４分で丼着。
・具 ：ノリ（１枚）、斜め切りネギとニラの胡椒和え。
・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、薄黄色、軽い縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースは動物系っぽい感じでネギの旨味が溶け込むとパンチが効いてイイ感じ。
・その他 ：ネギラー最高。
堪能した。