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長野遠征。休日の19時頃訪問。店内は広く、かなりのキャパだが、満席だ。★★★★☆ スープ 豚骨ベースと思われる。やや酸味を感じる。★★★☆☆ 麺 中太ストレート麺。少し柔らかめか。★★★★☆ 具材 チャーシューというより、肉。柔らかく煮込まれ、ほぐされている。★★★★☆ コスパ
AX-1
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★★★★☆ スープ
豚骨ベースと思われる。やや酸味を感じる。
★★★☆☆ 麺
中太ストレート麺。少し柔らかめか。
★★★★☆ 具材
チャーシューというより、肉。柔らかく煮込まれ、ほぐされている。
★★★★☆ コスパ