嫁から珍しくラーメンが食べたいと言われ夜ご飯を食21時20分ぐらいに2人で行きました。以前2人で来て嫁は地獄ラーメンを気に入ったみたいで夫婦で食の好みが一緒だなと思いました。券売機で食券を購入してカウンター席に座りました。ここの店員さんは元気良く気持ちいいですね^_^
店内めちゃくちゃ混んでますが回転は早く3分ちょいで着丼。後客もバンバン入って来ます。繁盛店だったんですね。お好みは普通でお願いしました。

オーダー 地獄ラーメン辛さ初級にしました850円
トッピング、キクラゲ100円、のり100円
スープ
カエシの醤油感と辛味の融合。豚骨の出汁もしっかり出ていますね。大きな寸胴が見えていてしっかり炊いてますね。スープ熱々で提供。辛味の粉を好みの辛さまで自分でかけて調節出来るのは嬉しいですね。スープ美味過ぎです。久しぶりにスープ完食しました^_^
麺
大橋製麺でコシしっかりありモッチリ感もちゃんとあります。酒井製麺の麺に似てますね。量もしっかりあります。スープと相性いいですね。
チャーシュー
豚肩ロースでかなりホロホロで柔らかく味付けも丁度良い。臭みも無くここのチャーシューマジ旨い^_^
総合
地獄ラーメンはまってます。中毒性ありますね笑笑
店主にはまってると話しかけてみたら毎日来てる人もいるみたいです。口コミ見ると賛否両論ですが色々食べたラーメンで今一番好きですね。普通の家系ラーメンも美味しかったですが自分は地獄ラーメン初級850円がオススメです。でも次回はお店看板の山崎ラーメンを食べてみたいと思います。ごちそうさまでした。