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「西京味噌ラーメン780円☆」@門左衛門 朝霞台店の写真まさかの近隣人気店が…、臨時休業とは…
急遽こちらに、駆け込みました。

先客一人、イチオシのこちらを注文。
ランチセットで、150円ミニ牛丼付けました。

見た目はシンプル~何故か油揚げが…
スープは、甘味が強く美味しいです。
麺は、チェーン店系のデュラム強めの感じです。
ですが、時間経過し固めから柔らかくなると
スープとの絡みも良くなりました。

具の揚げは、西京味噌のイメージなのか?
可もなく不可もなく…

ミニ牛丼が、肉質も良く美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~
幻六さんは残念でしたね(^^;)
こちらはパッとしないようで、意外と高評価ですね♪

銀あんどプー | 2019年5月11日 23:03

どもです!
やはり油揚げがいいですね!
東所沢の赤味噌な1杯のおかけで、
イメージのいいトピです。

さぴお@療養中 | 2019年5月11日 23:34

どもです。
本命は残念ですが、リカバリーもソコソコのようで(#^.^#)
西京味噌は珍しいですね😃

ラーするガッチャマン | 2019年5月12日 07:29

おはようございます
行きたかったお店の臨休は残念でしたね
油揚げの入ってるラーメン
何気に味噌汁にもよく入ってるし
味噌には合うのかもしれませんね

キング | 2019年5月12日 08:00

西京味噌のラーメンはお初の見聞かもしれません。
油揚げはさぴおさんと同感です。アチラは八丁味噌ベースですが。

おゆ (元・肉総裁) | 2019年5月12日 10:31