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78点
中華そば(中)[ラーメン/煮干し]
中華そば まるき（千葉県松戸市）ととろ

「中華そば(中)」@中華そば まるきの写真本日のデブは松戸です

まるきさん。早い時間なので人も少なくありがたいです。こちらはカウンターのみ

右に昔っぽい食券機。出てくるのは紙じゃなくカラカラのプラスチックね。
チャーハンの小とラーメンの中を注文

煮干しという事だけどさほど専門店で売ってるような強さではありません。スープも味の強調はあるけど深みなし。旨みが弱いね

麺はもっちりちぢれであんまりかな。
極上豚・国産豚の肩ロースって書いてある(チャーシュー麺)けど、のってるチャーシューは、かたい部分、パサつき、味、どれをとってもいまいち。
これで値段が800円。高いよ

接客は全然ね

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