さぴお
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コメント
どもです。
初レポ乙です。
深夜までやってるだけで有り難いですよ！
頑張ってもらいたいですね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年5月8日 07:01さぴおさん，どうもです。
かなり寂しげなレポ。
お疲れ様です。
RAMENOID | 2019年5月8日 07:20おはようございます
初レポゲットでしたね！
深夜にもやってるのは有り難いですね！
接客も良かったようで！
キング | 2019年5月8日 07:38おはようございます
バネの様にがウケましたよ。
メンマも普通な感じに見えます。
チャーシューも出来立てなら美味しいだろうに、暇な時間で弱ってしまったのか…負のスパイラル的な感じですかね。
なんとか抜け出して欲しいですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年5月8日 07:47こんにちは☆
初レポお疲れ様です！
そんな深夜まで営業されてるんですね。
それにしてもノーゲストとは寂しい…。
遠征の件、私も行ってみたい所なので予定を立てましょうかね。
ノブ（卒業） | 2019年5月8日 09:17こんにちは。
初レポ乙です！接客が良く、遅くまで営業しているというのはプラスなので、なんかもったいないですね(>_<)唐揚げも微妙だったみたいで。。。
poti | 2019年5月8日 10:32おはようございます(*^^*)
㊗️初レポ㊗️
深夜の唐揚げセット！ダイエット中？
そういや、ふえ郎に行ってた人がいましたね。
としくん | 2019年5月8日 10:40こんにちは～
ちょっと残念でしたね、potiさん仰るように勿体無いですね。
僕もふえ郎とゴールデンタイガーは行きたいですよ。
ラーメン女子紹介して下さい(笑)
がく(休養中) | 2019年5月8日 13:34あ、初レポおめでとうございます(^^;)
がく(休養中) | 2019年5月8日 13:39初レビュー、おめでとうございます。
ですが、諸所残念でしたね。ドンマイです。
入りの少なさがバネ化に繋がった様で（苦笑）
おゆ | 2019年5月8日 14:58ゴールデンウィークのお仕事、乙でした！
お店が閑散としてたのは、立地条件や時間帯のせいだけじゃなかったみたいですね。
熊谷のゴールデンタイガーは、オイラも行ってみたいッス(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年5月8日 20:06さぴおさん、
見かけは悪くなさそうですが、残念でしたね。
それにしても深夜に食べすぎではないですか？
まなけん | 2019年5月8日 20:19こんばんはぁ～
初レポ乙です！が。。。残念だったようですね。
そんな経験は皆していますから。
ドンマイです！
mocopapa(S852) | 2019年5月8日 22:23こんばんは❗
お～と、初レポとは
店名が居酒屋と付いてますから…
ラーメンより、唐揚げでテンションが
下がったのでは？？
あひる会長 | 2019年5月8日 23:10こんばんは～
初レポお疲れ様です☆
あまり嗜好に合わなかったようですね(^^;)
ドンマイです！
銀あんどプー | 2019年5月8日 23:18こんにちわ～
初レポお疲れさまです！
コレでお幾らだったんですかね？
見た目は悪くないけど、ちょっと嗜好に合わなかったようですねｗ
遅くまでお疲れ様でした！
バスの運転手 | 2019年5月9日 09:30こんばんは！
初レポお疲れ様です。
あの新宿や町田のお店も脱出大作戦経由での人気だった記憶です。
私もゴールデンタイガーさん含め熊谷方面は行きたいお店だらけですよorz
塩対応 | 2019年5月9日 22:46
どうも、さぴおです。
ラーメン遠征したいなぁ…
具体的にはゴールデンタイガーかふえ郎に行きたいなぁ…と懸想しながらGWも仕事をこなしつつ、
何度か店の前を通るも完全スルーしていたこちらへと寄ってみましょう。
どうやら初レポゲットだぜ。
深夜1時頃とはいえ、ノーゲスト。
駅からは離れて、車も停めにくい通り添いにあるからかな？
扉を開けると、厨房で管を巻いていたと思われる店主さんと奥さんが、バネのようにビクッと立ち上がります。
口頭注文、後会計。
気付けば唐揚げセットにしてました。
カウンターが高くてオペの様子はよく見えず。
ただ、テボによって麺揚げしていたことのみ確認いたしました。
⚫実食
スープは少し濁ったような様相を見せてますね？
スープは玉ねぎのような甘くて、独特な風合いを1番初めに感じます。
結構オイリーに感じましたし、仕上げオイルには玉ねぎオイルでも混ぜてるのでしょうか。
このオイルを生かしたいのか
醤油、出汁ともに穏やかで正直イマイチ。
麺は加水そこそこのプリっとした食感が楽しめる中太麺。
チャーシューは肩ロースの煮豚というクラシカルなもの。
味付けはジャストでしたが、所々パサッていたし、風味も乏しかったかな。
ノーゲストな理由は、辺鄙な所にあるからだけではないようですね…。
会計時には、だいたい話しかける僕ですが、
とてもそんな気にはなれず退店。
接客はとても丁寧だったので、
『貧乏脱出大作戦』や『助けてマエストロ』に出れば、良くなるのかしら？
ごちそうさまでした。
⚫蛇足
唐揚げは所々、ジュワッと脂っこくてこちらもイマイチでした。