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73点
秘蔵らーめん麺固め[ラーメン/豚骨醤油]
東京豚骨拉麺 ばんから 池袋本店（東京都豊島区）Blue Train

　以前から何度と食べているお店です
油が膜を作り、さらに背脂が浮いている、はっきりいって万人受けしないらーめん。
でも、癖になります。
　昔は麺が柔らかめで好きではなかったのですが、固めで結構イケました。

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