Item: 牡丹
Rating: 70
Author: （:]ミ

70点

（:]ミ

淡麗系の塩ラーメンに本マグロ赤身の『づけ』がまんま乗っかった、マグロの町『三崎』ならではの斬新な作品。
マグロの『づけ』だけ食べてももちろん美味しいし、スープに浸してマグロのレア状態を楽しむのもうまし！！最終的にはマグロからにじみ出る旨味が淡麗塩スープに溶け込んでこれまたうまし！
他ではなかなかお目にかかれないレアなラーメンで満足度はなかなか高いです。
仕入れ状態によって、まぐろラーメン(づけではないマグロチャーシュー入りのデフォルトまぐろラーメン)は『づけ』のみの販売となることがあるみたいです。