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「しょうゆらーめん」@梅光軒 旭川本店の写真19/05/10の20時ごろ訪問。店内8割ほどの埋まり具合でした。
東京にもありますが、旭川の名店ということでこちらを訪問。
スープはややコクがありますが、自分好みの味でした。
麺は細ちじれでスープとマッチしています。
チャーシューはデフォルトで2枚乗っていて、しっかり系でタレの味がしっかりついています。
卓上調味料におろしニンニクと味噌があり、味噌が良い味変になりよかったです。

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