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24.12.14 12:35分訪問。札幌から特急に乗って旭川に来た。乗り換えで富良野に行くのだが、乗り換えに80分有るので旭川ラーメンを食べに駅を出て此方の店に来る。駅から近く歩道は除雪されてるので歩きやすい。店の入っているビルの地下一階に店舗があり店内へ。カウンターへ座り標題を注文する。５、6分くらいで着丼しました。見た目スープが濁っており、豚骨醤油かと思ってしまった。そのスープを頂くとしっかりした醤油だが、鶏と魚介の出汁が出ててとても旨いです。麺は中太麺で歯応えよく、小麦の旨さがよく出てます。チャーシューは歯応え有るが味が染みてて旨い。味玉は普通でした。しかし人気店なのも頷けました。とても大満足出来ました。ごちそうさまでした。
三番星
まことにすいま麺
拉麺と戦慄
ともひ２
shige
ウォーキングハンガー
札幌から特急に乗って旭川に来た。
乗り換えで富良野に行くのだが、乗り換えに80分有るので
旭川ラーメンを食べに駅を出て此方の店に来る。
駅から近く歩道は除雪されてるので歩きやすい。
店の入っているビルの地下一階に店舗があり店内へ。
カウンターへ座り標題を注文する。
５、6分くらいで着丼しました。
見た目スープが濁っており、豚骨醤油かと思ってしまった。
そのスープを頂くとしっかりした醤油だが、
鶏と魚介の出汁が出ててとても旨いです。
麺は中太麺で歯応えよく、小麦の旨さがよく出てます。
チャーシューは歯応え有るが味が染みてて旨い。
味玉は普通でした。
しかし人気店なのも頷けました。
とても大満足出来ました。
ごちそうさまでした。