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88点
すごい煮干ラーメン（大盛、1辛）[ラーメン/煮干し]
ラーメン凪 大宮店（埼玉県さいたま市大宮区）トリラー

「すごい煮干ラーメン（大盛、1辛）」@ラーメン凪 大宮店の写真土曜日0545訪問。夜行バスからの朝ラー。待ちなし。店内は8割着席と早朝から大賑わい。自動受付、配膳システムが面白い。またハイテクと手作り感が共存する店内は結果あたたかい。煮干しドーン、しょう油ドーン、小麦ドーン、ネギドーン、弾ける個性が器の中に詰まってる。この味を求めてきたので満足度は高い。終盤に煮干し酢投入で味変しフィニッシュ。またきます。ごちそうさま。

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