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「5/18 白ハリガネ690円 替え玉粉落とし100円」@TOKYO 豚骨 BASE MADE by 博多一風堂 ecute品川サウス店の写真TOKYO 豚骨 BASE 品川 白ハリガネ690円替え玉100円

訪問日:5月18日(土曜日)

この日は早朝から品川に用事がありました。せっかく行くんだから朝ラーだ!

というわけで、7時の開店と同時に食券購入、オーダーしました。カウンターには紅生姜、刻み高菜、粒ニンニク、ラーメンだし、粒コショウ、ゴマミルがありました。

07分に着丼しました。トッピングは、刻みキクラゲ、刻みネギ、チャーシュー2枚、もやしでした。

麺は細めストレートで、固めの茹で具合が良かったです。スープは背脂の浮いたマイルド豚骨でした。獸臭が感じられないのは駅ナカ店だけに致し方ないところですね。出汁感に不満はなかったです。

11分に替え玉を粉落としでオーダーしました。すぐに皿で到着しました。

16分に固形物完食して退店しました。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

>7時の開店と同時に食券購入

・・・数年前はたまに朝ラーしたのですが。
今なら超もたれですね。

駅そば、立ち食い蕎麦ですな、ボクは。
品川なら困らないっしょ~

尼茶さん、
この店は可もなく不可もなくで、70点台中盤の点数になっちゃいますよね。
ロケーションがロケーションだけに、味以上に待たされるのが難です。

まなけん | 2019年5月21日 20:23

こんにちは、自分は大船の駅ナカで食べたことがあります。無難な1杯という印象がありました。

ひで丸 | 2019年5月23日 18:16