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兵庫県神戸市の「八坐和」さんに訪問です。初訪です。(^^)『神戸牛×醤油 with肉増し』をオーダー。1300円です。笑笑◾️スープ:醤油ダレの甘みと牛の旨味が前面に出ているイメージの清湯系のスープです。スキヤキ系のスープは日本人にピッタリ。◾️麺:細麺ストレート。加水少し低め、茹で方カタメ。好みです。◾️具:具材は葱、スライス玉葱、神戸牛。ほぼスキヤキの具材かも、、、でもイイ感じです。コスパは悪いけど美味いです。でわでわ(๑・̑◡・̑๑)
『神戸牛×醤油 with肉増し』をオーダー。1300円です。笑笑
◾️スープ:醤油ダレの甘みと牛の旨味が前面に出ているイメージの清湯系のスープです。スキヤキ系のスープは日本人にピッタリ。
◾️麺:細麺ストレート。加水少し低め、茹で方カタメ。好みです。
◾️具:具材は葱、スライス玉葱、神戸牛。ほぼスキヤキの具材かも、、、でもイイ感じです。
コスパは悪いけど美味いです。
でわでわ(๑・̑◡・̑๑)