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2019.5.18夜３ 三重・北勢エリアに来る度に気になっていた、国道1号線沿いにある夜営業だけの店。麺類はラーメン専門店にはない独自色の強いものが揃い、キムチを使ったメニューやサムギョプサルなど韓国色もちらほら。屋号を冠したメニューを注文。スープは牛骨ベースのピリ辛テールスープといった趣で、そこに牛スジ煮込みをトッピングした韓国テイストが垣間見える構成。辛味やニンニクの刺激も程よく、飲み口も軽いので呑みの〆にも向きそうだ。2種類から選べる麺は中太平打麺でコール、多加水のピロピロとした口当たりが心地良い佐野風の麺で結構好み。具だくさんな野菜たちも麺と一緒に食べやすい切り方で、確かに店を代表するのも納得の一杯。温と冷でおしぼりを選べたり、帰り際に出入口の扉を開けて見送ってくれたりと、サービス面も充実。昼間に外観だけ見て怪しい店だと訝しんでいたが、実はかなりの良店だった。
HASH-ROYAL
ミスターららら
まい
kamepi-
屋号を冠したメニューを注文。スープは牛骨ベースのピリ辛テールスープといった趣で、そこに牛スジ煮込みをトッピングした韓国テイストが垣間見える構成。辛味やニンニクの刺激も程よく、飲み口も軽いので呑みの〆にも向きそうだ。
2種類から選べる麺は中太平打麺でコール、多加水のピロピロとした口当たりが心地良い佐野風の麺で結構好み。具だくさんな野菜たちも麺と一緒に食べやすい切り方で、確かに店を代表するのも納得の一杯。
温と冷でおしぼりを選べたり、帰り際に出入口の扉を開けて見送ってくれたりと、サービス面も充実。昼間に外観だけ見て怪しい店だと訝しんでいたが、実はかなりの良店だった。