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コメント
おはようございます。点数低めですが何気にこういうの好きです。
通う度に点数上がってくるパターンですかね⁉️
魂どん | 2019年5月25日 08:27おはようございます❗
こちらは関西でチェーン展開していようですかね？関東のチェーン店でも出してそうなラーメンでしたね🖐️
川崎のタッツー | 2019年5月25日 08:42こんにちは
神戸を代表するお店ですね
思っていた以上にあっさりのようですね
デフォでこのチャーシューの量はいいですね！
キング | 2019年5月25日 09:19おはようございます。
もっこすなんで熊本かと思いましたよ。
見た目は京都のラーメンっぽいですね。
イケちゃん | 2019年5月25日 10:14神戸を代表するお店なんですね😊
24時間営業は凄いです。
NORTH | 2019年5月25日 10:31Potiさん
大倉山といっても関西の大倉山だったんですね。
何やら京都ラーメン風のいで立ちですね。
まなけん | 2019年5月25日 11:45こんにちは！
ガツンとこないけど
飽きが来ないいつでも食べたい
感じですね〜
eddie | 2019年5月25日 12:06こんにちは～
としさんが言ってた「夜行バスに乗る前にニンニクたっぷり食べちゃうぞ！」シリーズですね(笑)
意外とあっさりなんですね、この時間だとパンチを求めちゃいます(^^)
がく(休養中) | 2019年5月25日 15:32こんにちは〜
昨日豚足メインだろう町中華に行ってきましたよ👌
たまたまか、あまり響きませんでした😅
銀あんどプー | 2019年5月25日 17:07potiさん，どうもです。
京都のラーメンっぽいですね。
とにかく神戸は浦山。
RAMENOID | 2019年5月25日 17:10こんにちはです。
豚骨醤油系と思ったら醤油系なんですね〜
イニエスタを観にアウェーツアーを画策中・・・
甚平 | 2019年5月25日 17:20珍しくコメをくれたイケちゃん同様、
京都の第一旭ぽいなと思いました。
朝ラー向き…イメージしやすいです。
おゆ | 2019年5月25日 17:34こんにちは！
いつのまにか神戸でもっこりしてたんですね😆
いつの日か夜行バスに忍びこんでやる〜‼️😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年5月25日 18:50こんばんはぁ～♪
神戸の人気店なんですね。
見た目は魅力屋さんぽいですね。
こういうのって普段いただくのにいいですよね。
mocopapa | 2019年5月25日 20:55こんばんは(*^^*)
横浜の熊本ラーメン屋かと思ったら神戸でしたか。
ビジュアル通り、第一旭の系譜みたいですね。
ニンニク(笑)
としくん | 2019年5月25日 22:12どもです。
もっこすと言ったら熊本ラーメンでしょ(笑)
しかも大倉山と聞けば、横浜と思いますよね👀
でも、このタイプ好き！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年5月25日 23:45こんばんわ～
コチラ、24時間営業なんですね～？
本場では食べた事がありませんが、この手の一杯は好きなので機会が欲しいですよ～ｗ
バスの運転手 | 2019年5月26日 01:28
スープは豚足と野菜を使用したという醤油清湯で、やや濁りはありますが、想像していたよりもずっとあっさりとした味わい。豚の出汁感は穏やかで、醤油も控えめなので、とても食べやすい反面、少し物足りない感じもあります。24時間営業しているので、朝に食べたらちょうどいい味かと思います。麺は自家製の細麺ストレートで、喉ごしのよい麺でするすると食べられます。細麺ストレートですが、博多系のようにカタメな茹で加減ではなく、割と柔らかく茹でられています。
具は、たっぷりのチャーシュー、モヤシ、ネギ。チャーシューは豚バラ肉がデフォでもたっぷりと入っており、7枚くらい入ってましたね。肉の旨味もあり、美味しい豚なので、これは嬉しいです。モヤシはシャキ系で、ネギはスープと相性良好。途中で卓上の刻みニンニクを投入すると、パンチが出ていい感じに。
全体的にかなりあっさりとした印象でしたが、バランスはいいので、後半は徐々に引き込まれていき、何度も食べていたら嵌りそうだな～と思いました。どうもご馳走様でした。