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先日の日曜に訪問。老いた住宅地の食堂的な店。親子丼セット500円を注文。蕎麦は太め。ちゃんと香りがあったのは予想外。締めは浅めでコシの代わりに弾力がある。つけ汁はかなり甘い方。それでも鰹節か何かの出汁が効いて酸味もあり、後味はいい。この値段でも蕎麦湯がちゃんと出てくる。こだわりかな？蕎麦湯はサラサラの薄め。つけ汁は蕎麦湯で割ってもうまかった。注文時はあまりに安い値段にドキドキしたけど、価格に対しては十分おいしかった。12時頃には店内は満席に。店は老夫婦2人だけなのでちょっと心配になる。若い客も数組いたのが意外。地元に馴染んだいいめし屋だった。
もやし
蕎麦って美味いが高いよね
親子丼セット500円を注文。
蕎麦は太め。ちゃんと香りがあったのは予想外。締めは浅めでコシの代わりに弾力がある。
つけ汁はかなり甘い方。それでも鰹節か何かの出汁が効いて酸味もあり、後味はいい。
この値段でも蕎麦湯がちゃんと出てくる。こだわりかな？蕎麦湯はサラサラの薄め。
つけ汁は蕎麦湯で割ってもうまかった。
注文時はあまりに安い値段にドキドキしたけど、価格に対しては十分おいしかった。
12時頃には店内は満席に。店は老夫婦2人だけなのでちょっと心配になる。若い客も数組いたのが意外。
地元に馴染んだいいめし屋だった。