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最近比較的お気に入りで、ランチによく訪問します。今回は恐らくここのラーメンのメインである担々麺（1,000円）です。担々麺は嫌いではないのですが、あのピーナツバターのような練胡麻の甘さが若干苦手なので好んで頼みません。ここのスープも標準的な担々麺の味でしたが辛さは控えめで、余計に甘さが際立ちます。麺は黄味強めの中太縮れ麺。小ライス付きですが最近控えているので無しに。担々麺としての仕上がりは良いと思います。
ハゼラーメン
golferman
ハゼラーメン
今回は恐らくここのラーメンのメインである担々麺（1,000円）です。
担々麺は嫌いではないのですが、あのピーナツバターのような練胡麻の甘さが若干苦手なので好んで頼みません。
ここのスープも標準的な担々麺の味でしたが辛さは控えめで、余計に甘さが際立ちます。
麺は黄味強めの中太縮れ麺。
小ライス付きですが最近控えているので無しに。
担々麺としての仕上がりは良いと思います。