レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
この店に着てから気が付いたが10年程前に入ったことがある。たまたま入ったのだがＲＤＢ喜多方のトップランクだった。入って札のメニューが多く掛かっているし先客がいないこともありお勧めを聞き注文した。程なく麺到着。スープは見た目中華スープのような透明で薄黄色。野菜の味が強くとんこつの香りもするようだ。旨みの濃いスープ。麺はメニュー通り極太でつけ麺に使われるよりは若干細目かな？手打ち麺は腰も強くかなり旨い。ただスープが負けている。太すぎる麺にこのスープでは弱い。そこをカバー出来れば最高の一杯になる。
南光
あっきー
モンゴルマン
SARU36
takesix
この店に着てから気が付いたが10年程前に入ったことがある。
たまたま入ったのだがＲＤＢ喜多方のトップランクだった。
入って札のメニューが多く掛かっているし先客がいないこともありお勧めを聞き注文した。
程なく麺到着。スープは見た目中華スープのような透明で薄黄色。
野菜の味が強くとんこつの香りもするようだ。旨みの濃いスープ。
麺はメニュー通り極太でつけ麺に使われるよりは若干細目かな？手打ち麺は腰も強くかなり旨い。
ただスープが負けている。太すぎる麺にこのスープでは弱い。
そこをカバー出来れば最高の一杯になる。