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「中華そば(しょうゆ)+味玉チャーシュー」@麺屋 京介の写真2019/4/24 夜訪問

近くを通ったので久しぶりに。
券売機にて食券を購入。

■スープ
鶏清湯系醤油スープ。
初動が酸味強めで後半は鶏が出てくる感じ。結構まとまっていて美味しい。
■麺
細麺ストレート。ザラパツの食感。
もうちょい柔くてジャストかな。個人的には。
■具材
チャーシュー5枚、味玉、水菜、ねぎ、穂先メンマ。
チャーシューが5枚(選択可)と味玉がついてトータル950円はかなり安い。
肉質は値段相応かな。

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