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20:30着 空席2席直ぐに店内待ちができたのでラッキーでした店内は広いので待ちスペースも十分かな食券買ってセルフ水取って着席肉カスアブラを楽しみにしてましたが売り切れ…5分ほどでコールヤサイアブラ増し増しニンニク少なめヤサイ増しで450グラム増し増しが600グラムとのことですがそこまでは無い感じではヤサイからクタ系ではなくモシャモシャ系スープかけてアブラと一緒にアブラにもうちょっと味があっても良いかなでもスープは美味い黒っぽいのでカエシが強いと思ったけどそうでもなく微乳化系です次に麺をずるっと平太麺ですがJ系としては細い方ワシワシ手前の硬めで美味しいタマゴにダイブこれも美味しい豚は柔らかくアブラ良い感じでももう少し味濃くても良いかも全体的に大人しい感じですがその分スープは飲める系で飲んじゃいましたごちそうさまでした
直ぐに店内待ちができたのでラッキーでした
店内は広いので待ちスペースも十分かな
食券買ってセルフ水取って着席
肉カスアブラを楽しみにしてましたが売り切れ…
5分ほどでコール
ヤサイアブラ増し増しニンニク少なめ
ヤサイ増しで450グラム
増し増しが600グラムとのことですが
そこまでは無い感じ
ではヤサイから
クタ系ではなくモシャモシャ系
スープかけてアブラと一緒に
アブラにもうちょっと味があっても良いかな
でもスープは美味い
黒っぽいのでカエシが強いと思ったけど
そうでもなく微乳化系です
次に麺をずるっと
平太麺ですがJ系としては細い方
ワシワシ手前の硬めで美味しい
タマゴにダイブ
これも美味しい
豚は柔らかくアブラ良い感じ
でももう少し味濃くても良いかも
全体的に大人しい感じですが
その分スープは飲める系で
飲んじゃいました
ごちそうさまでした