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ラーメン版は以前にレビューし，気にいって何度か食べている．さて汁なし版はどうなのか．ちなみに味玉はサービスと思われ． 麺は太めのストレート．むっちりしてつけ麺のと同じかな．グリグリと混ぜて引き上げると独特の味噌ダレやら豊富な具材が絡む．辛さがダイレクトにきて思わず咳き込む．ネギのピリッとした刺激も，ひき肉やらの旨味も力強く感じる．同じ構成のラーメン版と比べて初めて気づいた，汁がないことでタレや具材がストレートに味わえるのが汁なしの面白いところなのか．目から鱗の気分だ．汁気が多めなのも私好みで，何だかんだと夢中で食べ続け，ボリュームが多くて最後は苦しかった．
こんにちは。 味噌の汁なしも美味しそうですね。 こちらも一度行ってみたいです。
Paul
Paul
麺好きM
麺は太めのストレート．むっちりしてつけ麺のと同じかな．グリグリと混ぜて引き上げると独特の味噌ダレやら豊富な具材が絡む．辛さがダイレクトにきて思わず咳き込む．ネギのピリッとした刺激も，ひき肉やらの旨味も力強く感じる．同じ構成のラーメン版と比べて初めて気づいた，汁がないことでタレや具材がストレートに味わえるのが汁なしの面白いところなのか．目から鱗の気分だ．汁気が多めなのも私好みで，何だかんだと夢中で食べ続け，ボリュームが多くて最後は苦しかった．