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11/15 12:00 訪問。

すでに10人ほどの行列ができていた。
お店に入る前に食券を購入し並ぶこと15分。
カウンターに座り厨房の仕事を見ながら中華そばを待つ。
スープは魚介系でさっぱりしていて普通だ・・・。
麺もこれといった特徴が無いように感じる。
次に味玉、これは絶品でした!
チャーシューはトロトロでおいしかったです。

全体的にはバランスがよくおいしいのですが、インパクトにかけているように思いました。
ごちそう様でした。

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