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本年165杯目。念願の初訪wフラれまくっていた積年の宿題店、「みそラーメン¥450」ぉ。正に「どさん子」ですwみそタレも共通、麺も共通じゃないかな!?ほんのり豚骨スープに厚みゎなく、単純に「味噌」ぉ感じるストレートな構成、鍋煽りの香ばしさや、ニンニクや生姜ブーストもなく、ただただ平坦な味噌街道。真空ミキサー系じゃなく、熟成タイプの中ちぢれ卵麺。シャキシャキもやし、コーン、黒ゴマ。価格満足度ゎ十分かな?他のサイドメニューと合わせても、自分だと¥1000食べるのゎ大変そうw非常に心打つ接客、声掛けも愛想よく穏和♪色んな世代の店内客にも納得です!愛され「地元メシ」の手本の様な店。わかり易く特質した「何か」ぉ求めるヲタが、何も見ずに腐すタイプの店ですが、ヲタ以外で繁盛している店の見本がココ( ´-ω-)σ!継続こそ力!素晴らしい営業風景、恐らくアタリのメニューが存在するハズ!?☆彡
念願の初訪w
フラれまくっていた積年の宿題店、「みそラーメン¥450」ぉ。
正に「どさん子」ですw
みそタレも共通、麺も共通じゃないかな!?
ほんのり豚骨スープに厚みゎなく、単純に「味噌」ぉ感じるストレートな構成、鍋煽りの香ばしさや、ニンニクや生姜ブーストもなく、ただただ平坦な味噌街道。
真空ミキサー系じゃなく、熟成タイプの中ちぢれ卵麺。
シャキシャキもやし、コーン、黒ゴマ。
価格満足度ゎ十分かな?
他のサイドメニューと合わせても、自分だと¥1000食べるのゎ大変そうw
非常に心打つ接客、声掛けも愛想よく穏和♪
色んな世代の店内客にも納得です!
愛され「地元メシ」の手本の様な店。
わかり易く特質した「何か」ぉ求めるヲタが、何も見ずに腐すタイプの店ですが、ヲタ以外で繁盛している店の見本がココ( ´-ω-)σ!
継続こそ力!素晴らしい営業風景、恐らくアタリのメニューが存在するハズ!?☆彡